行业排行：60 | 关注度：3578
菜肴是餐饮企业的灵魂,天仁聚驴肉香的菜肴具有特色的风格,以我国北方的饮食习惯与口味为基础,深入挖掘民间传统饮食文化.除了驴肉系列菜肴外,多采用粗粮老汤,地方特产,山野珍奇为原材料,沿用古老而别具一格的传统手法与现代手法相结合进行烹制,真正做到了返璞归真,师法自然。
驴肉乃**食品,有良好的保健作用。与山药同锅而炖，轻身益气,不老*,香气扑鼻.好食者甚多.与冬瓜同炖，补虚健身，利水祛旺。夏季酷热，暑旺旺盛，秋冬润燥,尤宜多食用。与南瓜同炖,绿色保健,温血降糖。
